Duurzaam geproduceerde Chardonnay uit Mendoza / Argentinië.

De wijn dankt zijn naam aan de wilde gans, die over het Andesgebergte trekt van Argentinië naar Chili en omgekeerd. Kaiken (cauquén) is het Mapuche-Indiaanse woord voor deze gans.

Kaiken Estate Chardonnay is afkomstig van wijngaarden aan de voet van het Andesgebergte, 40 km ten zuiden van de stad Mendoza. De hoogte van de wijngaard zorgt voor grote temperatuurschommelingen. De koele nachten zorgen ervoor dat de fruitige aroma’s en goede zuurgraad bij de druiven behouden blijven.

De wijn die uit deze 70 hectare is geboren, heeft bloemige tonen zoals viooltjes en fruit zoals pruim. Tonen van groene appel, peer en tropisch fruit. Een evenwichtige zuurgraad.

Kan uitstekend worden gedronken bij vis en salades.

Smaak: Zacht & Fruitig