{"product_id":"aquilaia-maramma-rosso","title":"Tenuta Aquilaia Rosso","description":"\u003cdiv class=\"pdp-description pdp-description--collapse\" id=\"product-description-collapse\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pdp-description pdp-description--collapse\" id=\"product-description-collapse\"\u003eAquilaia Maremma Toscana Rosso is een karaktervolle rode wijn uit het zonnige Toscane. De combinatie van Sangiovese en Petit Verdot zorgt voor een wijn met volop fruit en mediterrane kruidigheid.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pdp-description pdp-description--collapse\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pdp-description pdp-description--collapse\" id=\"product-description-collapse\"\u003e\n\u003cp\u003eIn de neus aroma’s van rijp rood en zwart fruit, ondersteund door de kenmerkende geuren van de mediterrane maquis. In de mond soepel en rond, met tonen van kersen, bramen en subtiele kruiden. De tannines zijn levendig maar mooi geïntegreerd, wat zorgt voor een zachte structuur en een uitstekende doordrinkbaarheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze Maremma Toscana DOC wordt gemaakt van Sangiovese en Petit Verdot. De vergisting vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur van 26 °C, gevolgd door een schilweking van circa 15 dagen voor extra kleur, structuur en aroma. Direct na de alcoholische vergisting ondergaat de wijn een malolactische omzetting. Vervolgens rijpt de wijn gedurende zes maanden in roestvrijstalen tanks en betonnen cuves, waardoor het fruitige karakter optimaal behouden blijft.\u003c\/p\u003e\nEen veelzijdige Toscaanse rode wijn die uitstekend combineert met kazen, chutneys, ovengerechten, pasta’s, gegrild rundvlees, gevuld varkensvlees, karbonades en geroosterd spek. Serveer op 16–18 °C.\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Wijn van Jaap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61466400260430,"sku":null,"price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0089\/1509\/1519\/files\/aquilaiarosso.png?v=1793454845","url":"https:\/\/www.wijnvanjaap.nl\/products\/aquilaia-maramma-rosso","provider":"Wijn van Jaap","version":"1.0","type":"link"}