


Biologische rode wijn uit Umbrië / Italië.
De Grote Hamersma beoordeeld deze wijn met een 8,5
Deze Villa Conversino Umbria Rosso heeft veel rood fruit, iets aards en lichte tannines die wat stevigheid geven.
De Grote Hamersma: “Eén van de inheemse druiven van Umbrië is de zeer zeldzame sagrantino, verder zijn inmiddels de bordeauxdruiven merlot en cabernet sauvignon gedomesticeerd. En dat ruik je. Naast de fijne zonsonderganggeur van de sangiovese duikt het dureleeraroma van de merlot op in de afdronk, terwijl de cabernet sauvignon het landelijk geheel wat extra distinctie geeft. Alles bij elkaar een innemende rode volbloed uit het mooie Umbrië. Ferm genoeg om stand te houden bij de meer robuuste barbecue, doch ook invoelend genoeg voor de omgang met meer subtiele gasten en gerechten.”
Smaak: Licht & Fruitig