Een rijpe, zwoele Zuid-Italiaanse wijn met  de geur van gedroogd fruit, tabak en mokka. In de smaak veel concentratie. Je Proeft de zon! De wijn is gemaakt van Primitivo, Negroamaro en Sangiovese. Een deel van de druiven wordt reerst gedroogd en daarna verschillende malen overgepompt met andere most om zo een grote smaakextractie te creëren. Past perfect bij gegrild vlees de of charcuterie. 

Smaak: Vol & rond