


*36ste Proefschrift - Witte wijn van het jaar 2024
*Best verkochte wijn op de Najaarsproeverij 2024
Zuid-Afrikaanse Chenin Blanc die op Frans eikenhout is vergist en gerijpt. Dat maakt de wijn rijk van textuur en aromatisch van geur en smaak. Met aroma’s van citrus, peer, perzik, ananas, lychee en vanille. Met prachtige zuren die ook in de afdronk aanhouden. Een wijn die gerust tot vijf jaar kan ouderen.
Door zijn aromatische stijl, volle textuur én fijne zuren is dit een witte dinerwijn bij uitstek. Heerlijk bij een ovenschotel met vis, een curry met kip of een goed gevulde kaasplank. Past goed bij: romige visgerechten, kip, Aziatische gerechten, kaas.
Smaak: Vol & romig