Deze Saicho Sparkling Tea Darjeeling is gemaakt van zwarte thee uit de uitlopers van de Himalaya in Darjeeling, India. De thee wordt 's zomers geoogst om zijn unieke Darjeeling muskaatsmaak te ontwikkelen. Het heeft tonen van mandarijn, gember en houtkruiden, met zachte, droge tannines.
Saicho staat bekend om het gebruik van single origin thee, zorgvuldig met de hand geplukt. De eenvoud en puurheid van deze benadering geven elke thee zijn eigen karakter. Door elke thee 24 uur lang koud te brouwen, worden de meest delicate en complexe smaken geëxtraheerd. Vervolgens wordt de thee gebalanceerd met de juiste zoetheid en zuurgraad voordat het sprankelende element wordt toegevoegd om de smaak te versterken. Zo ontstaat de sprankelende thee van Saicho, een perfecte harmonie van traditie en innovatie.
Waar drink je deze Saicho Sparkling Tes Darjeeling bij? Deze verfrissende sparkling tea van Saicho past uitstekend bij gegrild vlees, geroosterde groenten of lasagne.