Deze Riesling komt van verschillende wijngaarden in Forst, een beroemd wijndorp in de Duitse Pfalz. De wijn is grotendeels op hout vergist. Hierdoor wint de wijn aan complexiteit en wordt wat ronder van smaak. Het resultaat is een gelaagde, spannende riesling met aroma's van limoen, citroen, weelderig exotisch fruit, kruiden en een fijne ziltigheid. Geweldig bij luxe visgerechten zoals Tarbot of Zalm.

Vivinoscore jaargang 2024 4,2