Duurzaam geproduceerde dessertwijn uit Sud Ouest / Frankrijk.
Vivinoscore 4,1/ 5
Friszoete witte wijn, strogeel van kleur. Zeer veel laagjes in de geur, die is gemaakt van meerdere druivensoorten waarvan Gros Manseng de belangrijkste druif is. Er is vooral tropisch en rijp fruit in te ontdekken: meloen, peer, ananas, abrikoos en citrus. Daarnaast honing, iets karamel en verfijnd hout.
Spijs & moment
De wijn is een snoepje op zich, maar combineert ook goed met fruitige desserts (citroentaart, apfelstrudel, tarte tatin), maar ook met hartige delicatessen als foie gras en Roquefort.
soort wijn: Dessertwijn