In de Lunaria Bucefalo Montepulciano proef je heerlijke kersenbonbons. Intens rood fruit en chocolade! Een heerlijke rode wijn, vol, stevig en intens van smaak. De extra rijpe pluk van de Montepulciano druiven en de strenge selectie van de druiven voor deze wijn vindt al plaats in de wijngaard. Daarna wordt een deel van de druiven gedroogd waardoor een hoge concentratie aan suikers en smaak ontstaat. Deze methode heet Appassimento. Er vindt geen toevoeging van geselecteerde gisten plaats en de vinificatie is op rvs. De Lunaria Bucefalo is door Demeter gecertificeerd.
Een hedonistisch glas. Het lichte zoetje zorgt ervoor dat dit uitstekend samengaat met spicy-ribs, of bijvoorbeeld met een geroosterde rib-eye.
Smaak: Vol & rond