Moscato d’Asti is één van de kenmerkende gezichten van de Piemonte. Aldo Vajra oogst de druiven het liefst zo laat mogelijk zodat ze een maximale aroma expressie hebben, maar tegelijkertijd nog steeds een mooie frisheid. De druiven groeien in oude wijngaarden van het huis. Ieder perceel wordt afzonderlijk geoogst, zodat alle druiven perfect rijp zijn. 

Deze verfijnde licht zoete bubbel heeft delicate aroma’s van steenfruit, grapefruit, perzik en peer, aangevuld met subtiele tonen van vlierbloesem, salie, lychee en ananas. Zacht en uitnodigend van smaak met een mooie textuur en lichte, fijne bubbels.