Biodynamische Frühburgunder uit de Nahe / Duitsland.

Frühburgunder is een pinot druif die eerder rijp is dan broertje spätburgunder. De namen spreken wat dat betreft boekdelen. Deze wijn is een natuurwijn. Er is gewerkt met druifeigen gisten, er is niet gefilterd. Er wordt wel iets sulfiet toegevoegd.

Een volle, stevige Frühburgunder. Hij wordt ongefilterd gebotteld en weerspiegelt perfect zijn oorsprong, de Steyerberg. Heldere kersen, cassis en zwarte thee in de neus en in de mond. Een ideale begeleider van wild- en rundvleesgerechten.

Smaak: Licht & fruitig